静岡といえば？

という質問に今は分かりませんが、一昔前なら

お茶とみかん！

と答える方が多かったと思います。 

しかし、どちらも販売量の減少とともに跡を継ぐ人が減り、農家さんの高齢化が深刻です。

各自治体や生産者さんも色々な取り組みでこの状況を打開しようと動いてますが、何とかお茶とみかんの静岡が続いていけるようになってほしいものです。

  料理を作る時(新しいメニューを考える時なども)、どういうお皿に盛ろうかということも考えますが、実際にイメージ通りのお皿を探すのは苦労します。 

  陶芸は1度しかやった経験がないですが、自分でイメージ通りのお皿が作れたらいいな〜と思います。

  ソバーキュリアスやソバーキュリアンという言葉をご存知でしょうか？

シラフを意味するソバーと好奇心を意味するキュリアスを合わせた造語だそうです。 

  お酒は飲めるけど敢えて飲まないという主義の人達のことで、理由はそれぞれですが、健康面を考えてだったり、作業の効率を落としたくないからだったり。

  あれもこれもやることが多くて酔っ払ってる暇なんてない、って感じでしょうか。

タイパを重視する今どきの若者的な感じもします。

  自分もお酒は強くないので気持ちは少し分かります。酩酊してしまうと色々とどうでもよくなってしまったり、眠くなってしまったりで、やろうと思ってたことが出来なかったりということはありますので。

今後ますますノンアル市場は広がっていきそうですね。

  今まで月曜日が定休日でしたが、今年の途中から月曜日も営業出来る日はやってきました。

一応年内の18(月)を最終の月曜営業とさせていただきます。

年明けから基本的に月曜日を定休日に戻させていただきます。

月曜日が祝日の場合は営業いたします。

残り少ないですが、普段月曜日がお休みだよ〜という方などこの機会に是非お越しくださいませ。

よろしくお願い致します。

   お店の壁に大きなリースを飾っているのですが、お客様にお褒めの言葉をいただくことが多いです。

  年に数回入れ替えてるんですが、気づいていただけてるかな？

  次回はお正月あたりの変わるかも?!