先日、台湾からのお客さまがご来店。

ここのとこ、海外からのお客さまが本当に多いですね！

  日本観光楽しんでもらいたいものです。

よく飲食店の閑散期をさす言葉でニッパチというのがあります。

  2月、8月が来店客が少なくなる時期ですよ〜ということですが、伊豆に関しては河津桜があるので2月はかなり忙しい時期となります。

 　コロナ明けての初めての河津桜まつりとあってコロナ前と同じくらいの70万人ほどの人出を見込んでるとのこと！

   道も大変混み合いますので、お越しの際はお時間に余裕を持ってお越しくださいね！

  ふと思い立って始めたお皿の販売ですが、有難いことにたくさんのお客様にご購入いただいてます！

  新しいお皿でいつもの料理もちょっと楽しい気分になりますよね♩

  基本的にはお店で使用しているものと同じものを販売してますので、気になったお皿があったら覗いてみてくださいね！

  2月と言えばバレンタイン、バレンタインと言えばチョコレートと、ということで2月中はデザートにフォンダンショコラをお出ししております！ 

   チョコケーキの中にガナシッシュ(生クリームを加えたトロリとしたチョコ)が入ってトロふわ食感と濃厚なチョコを味わえるケーキとなってますよ♪

  2月中のみのご提供となります！

  今日は顧問税理士のイワサキ会計さんの主宰のセミナーに行ってきました。

  最近YouTubeなどで経営の情報チャンネルなどを見たりするのですが、やはり会社は経営者次第。色々と勉強しないといけませんね。

  今年はできる限りセミナーに参加したいと思います。