メニュー

ランチ

あぐりごはんセット

1,750円~

1,925~円(税込)

※主菜によりお値段が変わります。

旬の野菜をふんだんに使ったセットです。

15種類ほどのお野菜が入ります!

主菜は日替わりです。(お肉orお魚or季節の主菜から選べます)

メニュー

  • 主菜(お肉orお魚or季節の主菜)
  • 雑穀ごはん 
  • 味噌汁
  • 季節野菜の小鉢2つ
  • 香の物
  • サラダ
  • だし巻き玉子

     ※+220円で小鉢を2種類追加できます

その時期その時期に採れる朝採り野菜を使用しますので、随時内容が変わります♪

 ※厳選した食材の味をしっかり感じていただけるよう、旨味調味料などは一切使わず手作りしておりますので、たくさんのメニューを提供することは出来ませんが、本当に美味しいと感じていただけるお食事を提供出来るよう心掛けて調理しております。

※おばんざいとは?

   おばんざい(お番菜)とは昔から京都で作られてきた、お惣菜(おかず)を意味する言葉です。

  番とは粗末なもの、日常的なものを意味し番茶や番傘などの言葉に用いられています。

旬の野菜などを無駄なく使う「始末」や「質素倹約」の精神に育まれた料理。

当店でもそういった精神に基づいた

奇をてらわない料理を作っていきたいと考えます。

薬膳カレーセット

1,400円

1,540円(税込)

国際薬膳食育師の資格を持つシェフが作る特製カレーです!

薬膳といってもクセが無く食べやすいので、どなたでもお召し上がりいただけます♪

 カレー自体はお肉や乳製品など使用していないベジカレーとなります。

サラダ、味噌汁、香の物付き

選べるトッピング

・温泉卵   +88円

・モッツァレラチーズ  +165円

・豚ロースグリル  +495円

・本日の鶏料理  +440円

・本日の魚料理  +440円

 薬膳とは

  薬膳ときくと特別な生薬、薬膳食材を使った料理というイメージがあるかと思います。

   実際にはそういう特別なものではなく、その人ひとりひとりの体質や体調、年齢や季節、普段の食事などから、その人が現在かかえる不調の原因を探り、どのような食材や料理を食べていけばいいかを考える、いわばオーダーメイドの食事療法です。

   特別な食材ではなく普段食べる生姜やキャベツ、玉ねぎ、牛乳、魚やお肉なども考えようによっては薬膳食材になる訳です。

西洋医学では検査で問題ないとされても本人は不調を感じるという状態を、中医学を含む東洋医学では未病という考えで、食事を含む生活習慣を改善していくことで病気を防いでいこうという考え方があります。

   このように薬膳は中医学理論に基づいて食材やその組み合わせの特性を知り、病気予防や健康維持に役立つ料理のことを指します。

 

ディナー

あぐり旬菜ディナーコース(3営業日前までの予約制)

4,180円~

ディナータイムはご予約でコース料理でのご提供も承ります。

◎シェフのお任せフルコース

                                     4,950円(税込)

   ・旬野菜のおばんざい盛り合わせ

   ・旬野菜のサラダ  自家製ドレッシング

   ・旬野菜の逸品料理

   ・本日の魚料理

   ・本日の肉料理

※お肉料理を牛ランプ肉をご希望の場合は5.830円(税込)となります。

   ・ごはん、味噌汁、香の物

   ・本日のデザート

   ・コーヒーまたは紅茶

◎選べるメインの旬菜コース

                                     4,180円(税込)

   ・旬野菜のおばんざい盛り合わせ

   ・旬野菜のサラダ  自家製ドレッシング

   ・旬野菜の逸品料理

   ・本日の魚料理または肉料理

(牛ランプ肉を選んだ場合は+880円)

   ・ごはん、味噌汁、香の物

   ・本日のデザート

   ・コーヒーまたは紅茶

となります。

内容はおまかせとなりますので、アレルギーや苦手な食材などがございましたらお伝えください。

※おひとり様1コース(同コース)のご注文をお願い致します。

※ご予約3営業日前までとさせていただきます。

※キャンセル、人数変更等は前日までにご連絡お願い致します。

当日キャンセル、無断キャンセルにつきましては、弁護士事務所ノーキャン.com経由でご注文金額分ご請求させていただきますのでご了承ください。

 

デザート

日替わりケーキ

250円~

270円(税込)~※日替わりで内容は変わります。

国産小麦粉、杉沢さんちの産みたて卵、菜種油など素材にこだわったケーキを日替わりでご用意しております!

手作りアイス

320円

352円(税込)

季節のフルーツや野菜を使って作る自家製アイスです。フレッシュな味わいをお楽しみください♪

ドリンク

ドリンク

300円

ドリンクは一律330円(税込)

オーガニックのものやフェアトレード品を中心に揃えております!

※アルコール類の提供はございません。

※テイクアウトも承ります!

持ち帰り

あぐりの自家製ドレッシング

650円

あぐりでは、お店で提供しているサラダでも使っているドレッシングを販売しています。

三島市の地元野菜や食材を使用した無添加生ドレッシングです。

ごま、和風、クリーミーマヨ、赤玉ねぎ、中華。

夏季限定  梅

冬季限定  人参、生姜

サラダ以外にも、蒸し鶏、ゆで豚、焼き肉、焼き魚、しゃぶしゃぶ、麺料理など、様々な料理と相性バツグンです!
あぐりのドレッシングの味を、ぜひご家庭でもお楽しみください♪

  ご注文も承ります!

  • 値段:1本650(702円)

店頭販売

100円~

  あぐりではお店で使用している食材や調味料、自家製ドレッシングなどの店頭販売もしております!

化学調味料不使用のもの、有機農産物を使用したもの、卵、乳製品など動物性原料不使用のものなど、多数取り揃えております!

  お買い物のみの利用も大歓迎ですので、お気軽にご利用ください♪

店頭に無い商品につきましては、ご相談ください♪

   shop   11:00~16:00

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