2024-08-23 18:21:00
旬の
走り、盛り、名残りという表現の仕方。
すごく良いですよね。
日本人の感性、素晴らしい。
2024-07-25 09:40:00
彩り豊かな
夏野菜は彩り豊かでいわゆるビタミンカラーと言われるような元気が出るような色合いの野菜が多いですね。
あぐりでも彩りは常に気にしていますが、夏は特に華やかな印象になり、気分が上がります♪
2024-07-08 10:47:00
夏の薬膳
梅雨明け前ですが、連日真夏のような厳しい暑さが続いてますね💦
日本の夏は高温多湿なので、漢方でいうところの『邪湿』という状態になりやすいと言われています。
熱を冷ます夏野菜(キュウリ、トマト、ナスなど)や苦味のある食材(ゴーヤー、緑茶)などを摂ったりするのも良いですが、エアコンに当たり過ぎたり、冷たいものを食べ過ぎたりして逆に体が冷えてしまってる場合もあるので、体を温める食材(ニンニク、生姜など)もうまく摂ってバランスを整えていきましょう!
2024-07-03 17:07:00
夏メニュー
急に暑くなりましたね。
しばらく猛暑日が続きそうです。
体調管理、熱中症対策していきましょう!
あぐりでは夏にオススメ、冷たいそうめんのセットや自家製スムージー、自家製アイス、苦味と豆の風味がしっかり感じられるアイスコーヒーなどご用意しております♪
皆さまのご来店お待ちしております!
2024-06-16 08:31:00
新しいセットメニュー始まりました!
あぐりと言えばお野菜!
サラダ大好きなオーナーシェフがお届けする他品目サラダセットです♪
ご好評いただいている自家製ドレッシングでお召し上がりください♪