全国的に米不足が続いてますね。

当店では契約農家さんから直接お米を購入しておりますが、昨年の猛暑の影響でやはり収穫量が減ってしまい、当店の分も終了してしまいました。

  減反や消費者の米離れ、農家さんの高齢化、気候変動などの問題で遅かれ早かれこういう事態は起こるかもしれないと思ってましたが、やはり現実になってしまいました。

  食料の問題は安全保障の問題でもあると思いますので、国の方には今後の農業政策をどういう方向にしていくのか、しっかり考えてもらいたいと思います。

  消費者の方もフードロスなどの問題があります。

  いつでも簡単に様々な食べ物が買える時代がずっと続くとは限りません。

  しっかり考えて行動したいと思います。