今日は朝から荒れ模様の天気で、やはりお客様も少なめ。

   自然や天気には勝てません。客商売の難しいところですね。

明日からは天気も回復するようなので、たくさんのご来店お待ちしております！

   急に寒くなりましたね。

昨年の3月に導入した、ペレットストーブ。

すぐに暖かくなったのでまだ使ってないので、そろそろ出番かな〜。

楽しみです！

  日本料理の命、お出し！

あぐりでも朝イチの仕事は出汁を引くことです。色々な料理に活用しております！

  人気の湯葉の野菜あんかけごはんも、やっぱり出汁が美味しいからこそですね♪

  11月になり戸田の深海底引き網漁が解禁され、手長エビも店頭に並ぶようになりました♪

  駿河湾の手長エビは評価が高いんですよ〜。

コース料理をご注文いただけると登場するかも?!

(天候などの入荷状況により、手に入らないこともございますので、ご了承ください)

  先月から店頭でお皿の販売をしているのですが、思った以上にお買い上げくださるお客様が多くて大変有難いです！

   お店で提供の際に使用しているものと同じお皿や、以前使っていたユーズド品など、色々と販売しております。

ご来店の際は是非手に取ってみてくださいね！