2023-11-13 17:28:00
ペレットストーブ
急に寒くなりましたね。
昨年の3月に導入した、ペレットストーブ。
すぐに暖かくなったのでまだ使ってないので、そろそろ出番かな〜。
楽しみです!
2023-11-12 19:00:00
お出し
日本料理の命、お出し!
あぐりでも朝イチの仕事は出汁を引くことです。色々な料理に活用しております!
人気の湯葉の野菜あんかけごはんも、やっぱり出汁が美味しいからこそですね♪
2023-11-10 16:50:00
手長エビ
11月になり戸田の深海底引き網漁が解禁され、手長エビも店頭に並ぶようになりました♪
駿河湾の手長エビは評価が高いんですよ〜。
コース料理をご注文いただけると登場するかも?!
(天候などの入荷状況により、手に入らないこともございますので、ご了承ください)
2023-11-07 17:24:00
お皿
先月から店頭でお皿の販売をしているのですが、思った以上にお買い上げくださるお客様が多くて大変有難いです!
お店で提供の際に使用しているものと同じお皿や、以前使っていたユーズド品など、色々と販売しております。
ご来店の際は是非手に取ってみてくださいね!
2023-11-03 19:52:00
豆腐クリーム
当店ではケーキ類などにホイップでなく、お豆腐のクリームを添えています!
けっこうお客様にこれは何!?って聞かれることが多いです。 ヘルシーで美味しいですよ!