オーナーシェフの雑記

2023-12-23 16:45:00

冬至

昨日は冬至でしたね。

このあたりは雪が降らないのでまだいいですが、かなり冷え込みましたね。

皆さんゆず湯に入ったりしたのでしょうか?

ゆずは今は海外でもすごく人気がありますね。ゆずフレイバーの商品もとても人気のようです。

日本の食材の良さを日本人の自分ももう一度しっかり再認識していきたいと思います。