僕自身はベジタリアンではないんですが、世界的にはベジタリアンやヴィーガンの方が増えているようですね。

  ペットを飼っている身としては、動物愛護の観点からヴィーガンになる方の気持ちは分からなくもないですね。

日本ではアニマルウェルフェアの概念がまだまだ普及してないので。

農林水産省のホームページをみたら普及には努めてるようですが。

世界の動物衛生の向上を目的とする国際機関で、我が国も加盟している国際獣疫事務局（WOAH）の勧告において、「アニマルウェルフェアとは、動物が生きて死ぬ状態に関連した、動物の身体的及び心的状態をいう」と定義されています。
アニマルウェルフェアについては、家畜を快適な環境下で飼養することにより、家畜のストレスや疾病を減らすことが重要であり、結果として、生産性の向上や安全な畜産物の生産にもつながることから、農林水産省としては、アニマルウェルフェアの考え方を踏まえた家畜の飼養管理の普及に努めています。

だそうです。

動物性のものを減らすにしても、タンパク質も大事な栄養素ですから、他でしっかり補うようにしてほしいですね。

個人的には何でも好き嫌いなく食べるようにしてます。