昔ながらの麹づくりをされている 清水町の中村屋麹店さんから甘酒を購入しました〜。
今後お店で甘酒の提供や塩麹を使った料理を提供したいと考えてます!
12月は三島市の食育事業であぐりで味噌作り講習会を行う予定です。
詳細が決まったらお知らせします!