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三島市御園の小林農園で作る無農薬野菜を中心に、三島近郊で作られた食材を使ったレストランです。うま味調味料は使用せず素材の味を大切に、身体に優しいお食事を安心してお楽しみいただけるよう心がけています。
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オーナーシェフの雑記
2024-07-25 09:40:00
彩り豊かな
野菜のはなし
夏野菜は彩り豊かでいわゆるビタミンカラーと言われるような元気が出るような色合いの野菜が多いですね。
あぐりでも彩りは常に気にしていますが、夏は特に華やかな印象になり、気分が上がります♪
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2026.11.12 Thursday
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